（一）品雨林古茶坊之清泉滃然•仰出（甜）
茶有百味，意由心生！开心的人喝茶，茶七分，味十分；忧郁的人喝茶，茶十分，味七分。您想怎么喝呢？
茶人辛勤的劳作，汗水里的笑脸；一丝不苟成就的仰出，你喝了一口，泉水般甘，慢慢扩散，一口又一口，又停一停……
好像儿时嘴里的最后一口冰棍，是纯粹的、令人珍惜的清甜！
哈哈哈……你笑道“我找到感觉了！”
哈哈哈……茶人也笑了！
只是这一次，眼里噙着泪水！
生活！生于这个世界！ 感受着、被感受着！
或许从一开始， 一切都是美好！ 一切都是甜的！
  
（二）品雨林古茶坊之幽谷窈然•深藏（苦甜）
古树茶三味：甜、苦甜、苦。
幽谷窈然-深藏：苦甜茶系.两味相生相伴，混然天成，贵在平衡、和谐。冲泡者水温的掌握对调合两味尤为重要，低则甜味胜，清新自然。高则苦出，回甘强烈。唯有达到平衡、和谐才能体会两味相克相生如藏深谷之意。
  
（三）品雨林古茶坊之丰山耸然•特立（苦）
吃苦，是一种充满变化的选择。
《疯狂拆字篇》
苦--十张嘴才能接受的味道或古时就有的植物；茶--11个人在树上！那么多人在树上干嘛？采茶呢……
那么苦！为什么还喝？
其实，真正殿堂级的茶客对茶叶的苦味是不会排斥的。
特立:冲泡后！虽然苦味来得汹涌；但独特的茶质，又经过特殊杀青和揉捻的茶叶香立即显出，伴随在苦的周围，共同形成独特刺激味蕾的口感，多泡以后苦和香依然一路纠缠，充盈饱满，回味久久不散，这时渐渐冒出一丝丝甘甜，不由得让人眼前一亮、对特立的茶汤充满新的期待，之后的茶汤苦味依旧、香味虽然渐散、甘甜感却更加的清晰、乃至强烈；这种渐渐的、相互替换、峰回路转的变化简直让人以为冲泡了另外一款茶！ 太神奇了！由此可见！
吃辣去湖南，吃麻走重庆，吃鲜飞广东，吃苦一定在云南。
吃苦茶！ 丰山耸然-特立（苦茶）不会让您失望！
老话说:吃的苦中苦，方为人上人。
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