True feelings
夏天仿佛在一夜之间来临,炙热的阳光晒的人昏昏欲睡,这种时候,还有什么是比喝茶更好的事?于是取出前几日雨林古茶坊寄来的清泉滃然.仰出品尝,包装小巧精致,古色古香。干茶清香,条索青棕结紧,银毫显现…… “夏,始饮滁水而甘。问诸滁人,得于州南百步之远。其上则丰山,耸然而特立;下则幽谷,窈然而深藏。”……
夏天仿佛在一夜之间来临,炙热的阳光晒的人昏昏欲睡,这种时候,还有什么是比喝茶更好的事?于是取出前几日雨林古茶坊寄来的清泉滃然.仰出品尝,包装小巧精致,古色古香。干茶清香,条索青棕结紧,银毫显现。沸水温茶具,取茶7克入盖碗,按雨林古茶坊所说:第一泡用沸水注入醒茶2分钟,第二泡用沸水对着茶叶慢慢注水,以便茶叶更快的舒展,更好的散发其味......
清泉滃然·仰出
包装小巧精致,古色古香。
长空霭霭西林晚
疏雨湿烟客忘返。
干茶清香,条索青棕结紧,银毫显现。 第一泡用沸水注入醒茶2分钟,以便茶叶更快的舒展,更好的散发其滋味..... 第二泡的汤色及叶底,叶底芽头已显,清香,色味还未出,较淡。 第三泡的汤色,清香,色味依然还未出。 第三泡的汤色及叶底。 左起4泡,5泡,6泡及6泡叶底,5泡起色味出,金黄透亮,干净润泽,花香,入口苦涩有,回甘快。 左下起7泡--12泡及第12泡叶底,汤色清澈油润,依然花香,苦有涩微,生津回甘快。(喝完这些杯,只觉口舌有上火之感,应该是新茶的原因,现在喝有些刺激,摆放些日子应该会更好。) 叶底还未泡开,再泡个十杯八杯的应该不是问题,芽多肥嫩,柔软均匀,等级较高。 “共向幽窗吸白云,令人六腑皆芳芬。”
品茶记--雨林古茶坊之清泉滃然·仰出
“夏,始饮滁水而甘。问诸滁人,得于州南百步之远。其上则丰山,耸然而特立;下则幽谷,窈然而深藏。” 深藏与仰出内外包装是一致的,古典精致,取出一粒,打开,茶香扑鼻。青棕色的茶面芽头显现,条索结紧肥壮。将7克深藏放入已温好的紫砂壶中,注水三分醒茶2分钟,二次注水七分闷泡约2,3分钟,出汤......
取出一粒,打开,茶香扑鼻。青棕色的茶面芽头显现,条索结紧肥壮有活性。醒茶一遍,第二壶闷泡约2分钟出汤,色未出,如花香如蜜香,入口清爽甘甜。 上一篇:素馨滃然 - 雨林古茶坊之清泉滃然•仰出试饮 下一篇:雨林古茶坊【清泉滃然-仰出】试饮小记
第三壶和第四壶出汤,色出,橙黄透亮,香依旧,苦有涩淡,迅速回甘,生津持久。第五壶和第六壶色稍淡,香依旧,苦涩渐无,满嘴甘甜,生津持久。叶底芽嫩肥壮,有活性,柔软弹性。雨林古茶坊的这款深藏比仰出有过之而无不及,不失为一款好茶。
品茶记--雨林古茶坊之幽谷窈然·深藏